飲料店晚班與假日工讀（需機車駕照）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．打包外帶服務。

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外場接待、結帳收銀、環境整潔，內場食材處理及出餐品管 平日、假日皆需排班， 上班時間為18點至21:30～22:30（依現場狀況為準）

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

暫無寒暑假工讀需求 短期勿擾 ❤內外場所有工作站都要輪（無須烹調、不用刷烤網） ❤各方面配合度高，個性外向活潑好相處 ❤員工上班時間落在09:00～23:00，排班時間彈性 早中班至少要能上到15:00以後(有問題可提出討論) 晚班18:00前到班，可以待到23:00（不一定天天到23:00） ❤平假日都能排班，每週能排4～5天以上 ❤有半年以上餐飲經驗更佳 ❤時薪195元，定期考核調薪 正常狀況排班，出勤排班獎金加上去，至少都有200/H以上，做越多領越多 ❤國定假日雙倍薪 / 出勤排班獎金 / 業績達標獎金 / 做滿3個月以上享三節禮金 / 享勞健團保 工作內容： 1. 營業前準備工作及營業後清潔整理。 2. 內場料理：備料、配餐、出餐等。 3. 外場服務：點餐、送餐、收餐、結帳、店鋪事務處理。 4. 洗滌區：設備器具清潔整理。 5. 主管交辦事宜 無經驗可，重點是要積極願意學習，負責有時間觀念 歡迎積極熱情的你加入!!