早班廚房工作人員

會用木炭燒烤，備餐出餐等內場廚房工作內容

申辦會員服務、櫃檯迎賓接待、記帳結帳、行李寄存、電話客服、客房服務、介紹景點資訊、發放活動產品

．負責與消費者第一線接觸並推廣銷售商品 ．推廣業務 ．開發客戶

1.一般餐飲工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.協助內場製作餐點，出餐送餐，收碗盤，洗碗 4.需要協助外送 5.手腳靈活，口條清楚，反應靈敏 **有放鳥紀錄的麻煩請跳過，謝謝你**

內場工作內容：1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.調理出色香味形器兼備的美味料理。 3.整理工作區域清潔

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保 (公司付費)。 2.時薪190 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

1.早上開店營業前內場煮麵前置準備 2.煮麵，燙青菜，川燙下水等食材 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4.晚上打烊內場洗滌鍋具 上班時間11:00-14:30中間休息17:00-21:30兩頭班

餐飲外場： ．介紹餐點給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：擺沙拉或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐點、飲料製作，收銀服務，補貨理貨，日常清潔

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保 (公司付費)。 2.時薪190 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提 2.時薪190 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 5.完整的職前訓練與晉升(調薪)訓練規劃各職級的完善訓練、可晉升為儲備幹部/正式店長 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

1.櫃檯點單收銀 2.環境設備保養清潔 3.調製飲料 4.外送飲品 5.煮茶後場管理

🌟月休7-9天、享勞健保、業績獎金 🔹餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀、外帶包裝等工作。 ．閉店清潔。

1.銷售，介紹店內産品 2.櫃台收銀及顧客接待服務 3.調製飲品 4.進貨及庫存管理 5.店鋪周遭及店櫃清潔 6.執行店長交辦事務 7.外送（需備有駕照） 8.排班制

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：送湯調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市餐點出餐、食物製備、衛生管理與清潔 需具備基本刀工 時薪190/H 如具備刀工技術，或經過培訓熟練刀工技巧時薪調升至240/H

<工作內容> 1. 負責清洗整理分配食材，以完成烹飪的前置作業。 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 準備食材並烹調菜餚。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 廚房環境衛生清潔的維持。 6.送餐、收餐，清洗餐具等。 7. 工作經驗不拘，有廚房經驗者，更佳。 ◆對餐飲服務工作有熱忱，積極樂觀且有親和力 ◆注重團隊合作且願意幫助夥伴 ◆依據標準作業程序執行現場營業工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 PT一樣有供餐！