《龜記茗品 高雄新崛江店》 晚班計時人員

會用木炭燒烤，備餐出餐等內場廚房工作內容

．負責與消費者第一線接觸並推廣銷售商品 ．推廣業務 ．開發客戶

1.需具有服務客人的熱誠 2.可依公司SOP烹飪食品 3.內外場清潔，店面打烊

接聽電話，點餐顧客服務，清潔門市，外送披薩，披薩製作等。

📍飲料製作、環境整潔、補貨、外送 📍責任心、服務熱忱、耐心親切 ⭕️需長期、🈶️駕照、自備車輛 ❌遲到❌無故曠職❌公主病

點單收銀。飲品泡製。廚房備料。外送勤務。

銷售飲品 介紹產品 會與客人互動 倒試喝 挖豆花 無需煮茶 點貨/點錢/和善親切活潑 歡迎二度就業 ⚠️早班09-17 ⚠️晚班17-21 可以配合上早班佳

內外場餐廳工作服務人員、廚助，接待客人、送餐、點餐，清潔桌面、整理碗盤、洗碗、打掃環境

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水、介紹酒水 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 吧台人員 需經過外場磨練 再慢慢可以往吧台學習

1.接待客人、安排座位 2.送餐收餐 3.整潔環境 🌟勞健保 🌟國定假日雙薪 福利： 🌟三節禮 🌟生日禮金 🌟每年一次員工旅遊 🌟不定期聚餐

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保 (公司付費)。 2.時薪190 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

《前場櫃檯、吧檯工作》 1、為顧客點餐/出餐、飲品製作。 2、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 3、並負責結帳、收銀等工作。 4、營業廳環境整潔維護、吧檯清潔及器具清洗、補料、備貨。 《內場工作》 1、負責煮茶、備料、營業前中後之食材準備。 2、洗、剝、削、切各種食材。 3、清理工作環境、設備和餐具。 4、負責飲品外送服務。

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．協助上菜與收餐，收拾與清潔碗盤器皿杯具。 ．於顧客用餐完畢後清理整潔環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

外場服務、介紹、送餐、整理 內場廚助、食材處理、醬料製作、出菜準備 等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 PT一樣有供餐！

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保 (公司付費)。 2.時薪190 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

門市收銀結帳、餐點收送餐、顧客引導帶位、餐飲衛生安全控管清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。