〔晚班〕生活在他方 夜貓店/兼職夥伴

👨‍🍳【內場人員工作內容包含】： ✔ 醬料與配料的準備與管理 ✔ 食材處理與備料 ✔ 義大利麵料理製作（可學習） ✔ 廚房環境清潔與衛生維護 ✔ 協助出餐流程與團隊合作 🧑‍🍳【外場人員工作內容包含】： ✔ 帶位、點餐、送餐與收桌 ✔ 與顧客互動，提供親切的服務 ✔ 協助簡單飲品準備與外帶包裝 ✔ 維持內外場的整潔與動線順暢 ✔ 協助外場排班與臨時狀況處理 🎯【我們希望你】： ✅ 樂於與人互動、態度親切有禮 ✅ 具備基本服務禮儀與溝通能力 ✅ 細心、負責，能夠團隊合作 ✅ 無經驗可，願學習即可 ✅ 對料理有熱情，願意學習 ✅ 有責任感、手腳俐落 ✅ 能配合團隊合作、接受指導 ✅ 有相關餐飲經驗者佳，無經驗可培訓

1.食材準備：準備及處理食材，例：洗菜、切菜、醬料調制 2.餐點製作：製作三明治、拼盤、 3.維護工作環境整潔

👨‍🍳【內場人員工作內容包含】： ✔ 醬料與配料的準備與管理 ✔ 食材處理與備料 ✔ 義大利麵料理製作（可學習） ✔ 廚房環境清潔與衛生維護 ✔ 協助出餐流程與團隊合作 🧑‍🍳【外場人員工作內容包含】： ✔ 帶位、點餐、送餐與收桌 ✔ 與顧客互動，提供親切的服務 ✔ 協助簡單飲品準備與外帶包裝 ✔ 維持內外場的整潔與動線順暢 ✔ 協助外場排班與臨時狀況處理 🎯【我們希望你】： ✅ 樂於與人互動、態度親切有禮 ✅ 具備基本服務禮儀與溝通能力 ✅ 細心、負責，能夠團隊合作 ✅ 無經驗可，願學習即可 ✅ 對料理有熱情，願意學習 ✅ 有責任感、手腳俐落 ✅ 能配合團隊合作、接受指導 ✅ 有相關餐飲經驗者佳，無經驗可培訓

致打工的朋友： 這可能是你第一份工作，或者是好幾份打工了，我們找的是可以一起互相合作、包容的人，有積極及細心的，我們沒有什麼職場霸凌及排擠，老闆不是慣老闆，看表現會給獎金，有時候還有飲料可以喝，工作夥伴都是好相處的人，有繼續做下去的都有一兩年甚至整個唸書都在我們這裡了！希望我們可以給你一個大學美好的打工環境！ ▫️員工都是單純可愛、個性優良，因此都很好相處！好相處到你離不開這 ▫️工作一開始記得東西較多，熟悉之後就是重複的工作而已 ▫️面對客人至少要有基本的禮貌（如：謝謝） ▫️歡迎愛吃滷味的你/妳，我們有供餐喔！ ▪️環境上就是冬天溫暖，夏天會有冷氣，但還是會熱熱的，畢竟有爐火，不是冷氣房的冷 ▪️希望至少要會基本的加減法（如：餐點金額85，客人給你100，要會找15） ▪️沒做過餐飲業沒關係，至少不怕跟客人講話喔！

送菜、收桌、環境整潔、餐點認識、應對客人

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

服務接待顧客 製作飲品 煮茶及配料 門市收銀 飲品外送

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】“需背菜單”、點菜、送餐、清潔顧客用餐後之桌面、尖峰時間過後需做清潔,包含掃地、拖地、洗碗、清潔廁所。 ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。（現場有其他疑問都有工作夥伴可詢問。） ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料、裝醬料、舀湯、製作莎拉等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 【薪資】 試用期過後再依照能力做調整。 如工作期間表現良好有機會再提高基本薪資。 ❗需 『長期』 『固定』 平日晚班❗

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 門市營業時間為11:00~21:00 工讀時間 早班：10:00～18:00 晚班：16:00～21:00 (上班時間約三到八小時) ※上足三小，免費提供一份店內餐點及飲品。

整理桌面、送餐、洗碗、帶位、環境清潔、協助出餐人員雜項作業、一般整潔工作、招呼客人。

帶位、招呼客人、外帶外送打包、整理桌面、送餐、洗碗、環境清潔、協助出餐人員雜項作業、一般整潔工作。 （早班、全日班供餐）

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

．負責為顧客帶位、安排座位、餐點介紹。 ．簡易餐點之料理，備料。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．擔任廚師助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作。 ．負責食材洗、剝、削、切與其他相關工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量及分裝。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。