內埸人員

• ⭐【至-每位明日之星的你】 • - • ◼我們重視每一位想了解職缺的你 • ◼若有任何希望更了解職缺的內容，歡迎傳訊息聯繫 • ◼若長期配合的順利且有意願，也歡迎轉為正～職～ • ◼真的非常歡迎有熱忱的你，加入我們的團隊，成為我們的生力軍！ • - • ⭐【至-想認識我們的你】 • - • ◼環境介紹影片：https://www.youtube.com/watch?v=o-QBcL1ULNE • ◼FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/dyjipin/ • ◼IG粉絲專頁：https://www.instagram.com/din_yue/ • - • ============================= • - • ⭐【工作內容】 • 1.負責餐具擺設、上菜、酒水服務 • 2.環境清潔與維護工作 • 3.服務熱忱，儀表態度佳，配合度高 • 4.有餐飲相關經驗佳 • - • ⭐【工作待遇】 • 4小時/1000元 起 • 一天/2000元 起 • 除夕：5小時/2800元 • 除二：5小時/2500元 • 初一、初三～初五：4小時/1800元 • - • ⭐【PT全勤獎金】 • 當月PT時數≧75HR - 即獲得1,000元全勤獎金 • 當月PT時數≧90HR - 再獲得1,000元全勤獎金 「PT全勤獎金為累進制，每月最高可額外獲得2,000元全勤獎」 • - • ⭐【工作性質】 • 兼職 - 長期工讀、長期假日工讀、有經驗之寒假工讀、實習生 • - • ⭐【上班地點】 • 台中市西屯區市政南一路288號 • - • ⭐【上班時段】 • 晚班/假日班，彈性排班 • - • ============================= • - • ⭐【公司簡介】 • 　　頂粵吉品係一全新大型頂級獨立中餐廳，將於2020年上半年隆重登場，占地千坪，坐落於台中市單元二地區(緊 鄰七期)，交通便利，地理位置四通八達。 • - • 　　頂粵吉品由潮粵名廚領軍坐鎮，嚴選當季、當令、當地食材，植入私廚精神，以賓客為核心，致力提供高標準、高規格、高品質的餐飲服務，完整呈現六大主題：潮粵名菜、頂級商宴、多樣包廂、炫目婚禮、活動策劃、私藏酒窖。 • - • 　　頂粵吉品擁有堅強的經營團隊陣容，舒適的工作環境及完好的福利制度，竭誠邀請各路傑出餐飲人才與夥伴，加入我們的團隊一起學習與成長，盡情展現您各方面的才華，共同打造全新餐飲品牌。 • - • ⭐【營業區域介紹】 • ◼一樓：開放區及小、中、大獨立包廂，座位數300席，每間包廂都呈現獨特的優雅風格，中台灣最多種類， • 最多數量，最具彈性安排的包廂型式，滿足用餐人數及宴客規模需求。 • - • ◼二樓：挑高7米宴會廳，可容納500人以上，全域空間可一分為二，二分為四，獨立動線與升降伸展台設計。 • 玻璃儀式堂、時尚酒吧、露天中庭花園，精彩呈現氣派宴會的每個細節。 • - • ◼ 地下樓層：地下二樓為私藏酒窖，可容納13~15萬瓶葡萄酒，提供獨立VIP室與一般會員儲酒櫃出租。 • 地下兩個樓層合計119格停車位，可供賓客方便停車。

💫晚班工作時間: 17:30-22:00/18:00-22:00 排班彈性，晚班夥伴好相處🫶 💫起薪195元，店內工讀目前最高時薪爲210元 💫享勞保、團保、生日禮金、免費飲品、員工聚餐、比例獎金 💫主要工作內容 「櫃台」點單收銀 「品管」煮茶副料 「吧檯」泡茶飲茶 「外送」晚班外送很少，輪流送 💫文心路與大墩十一街口，魚中魚旁邊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

飲料調製/收銀服務點單/廚房原料準備/外送服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 清洗食材：清洗蔬菜、水果、海鮮、肉類等，確保衛生乾淨。 2. 切割與處理食材：切菜、剁肉、去骨、削皮、串料等，使食材方便烹調使用。 3. 分類與擺放：將備好的食材分類放置於指定容器或位置，標記日期、名稱等。 4. 簡單料理製作：協助製作簡單的料理如涼拌菜、配料、小菜等（依店家需求而定）。 5. 補充食材：隨時補充不足的食材，確保廚房運作順暢。 6. 清潔與整理工作區：保持工作檯面、刀具、器皿等清潔整齊，定期清理冰箱或儲藏區。 7. 協助食材進貨或盤點：幫忙收貨、核對食材數量及品質，協助倉儲管理。

【外場服務人員】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、餐點介紹、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 經訓練後負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6.店內活動規劃與辦理。 7.創造顧客美好用餐體驗。 【內場服務人員工作內容】 1.依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3.負責熟食烹飪的準備工作。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.維持環境清潔與整潔。 員工福利： 1.每兩個月員工聚餐乙次 2.夥伴享特休假、兼職夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3.當日值班滿5小時起可享火鍋員工餐 4.每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷 面試地點： 台中市西屯區文華路121-29號 上班地點： 台中市西屯區文華路121-29號 支薪方式 領現 發薪資日： 每月10日 排班制度： 排班制，每週更新班表 休假制度： 依公司規定，依排班休假,長期夥伴月休8天

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．協助顧客操作線上點餐系統、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、出餐、收餐。

⭕職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ⭕歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ⭕彈性排班：9:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕招募條件: 🌟工作內容: 🌟外場: 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 🌟內場: 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利: 🎊生日禮券 🎊不定期活動競賽獎金 🎊一年4次考核及調薪 🎊加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力: ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理， 例如：成本控管及數據分析等專業知識。 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

站內所有事物需認真學習並上手獨立完成無私，需協助外送並有服務熱誠，對主管工作交代事項上班期間內完成，並與同仁互相合作，互相尊重，能配合排班及喬班，需3周內完成學習

1.咖啡以及飲品調製 2.介紹與點餐收銀 3.維護工作環境 4.咖啡豆與器材專業介紹銷售 5.檔期活動銷售 排班資訊： 每日彈性工時4～8小時、需配合門市營運排班 公司福利： ★依勞基法及相關法令規定提供健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別) ★享有星巴克夥伴獨有福利 1.門市夥伴上班時間享有兩杯飲料 2.每月享有員工福利品(試用期通過/工時符合者) 3.員工折扣 4.員工旅遊/聚餐 5.參加福委會者享有：三節/勞動節禮金、生日禮金/蛋糕及各項補助津貼(結婚、生育、教育補助…等) ★獎金 1.季度目標激勵獎金 2.年終獎金 ★制度類 1.完整的教育訓練 2.順暢的升遷管道 ★ 其他 1.年度健康檢查 2.國定假日雙倍薪 3.兼職夥伴獎學金

我們的這項職務，負責的工作內容有： 外場 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場 ．食材切割準備 ．送餐 ．碗盤清洗 內場牛排料理-需有烹調概念

飲料製作 煮茶與備料 櫃台結帳與收銀 基本工作環境打掃清潔 盤點飲料與耗材 平日： 早午班：11:00~14:00 晚班：19:00~22:00 假日： 晚班：17:30~22:00 #上班時段都可以依照課表彈性調整互相協調 #長期佳

顧客點餐/收銀/製作餐點/送餐/店內清潔/刷洗鍋碗瓢盆 偶爾需搬重物16公斤 可獨立完成尤佳 固定每週三上班

工作內容： 1.接待客人，將客人之餐點、小菜送出。 2.客人用餐完畢後，結帳收銀與洗滌善後。 3.消耗性備品補齊。 ———————————————————————— 學生佳，我們的夥伴皆為逢甲與僑光的同學，不用擔心會有年紀上的差距，可以在課餘時間認識很多朋友😊 個人選擇排班，定期更新班表📅 工作穩定，想要多存一些零用錢一定沒有問題的💰 免費供餐，吃飽就不用怕回家會餓肚子啦😆 您如果擔心會把心愛的衣服用髒，免擔心！我們有提供工作服👕 有任何想瞭解的可以直接詢問我哦🙋 如需來電再麻煩您於白天的時候撥電話給我📞

桌面整理、點餐、送餐、環境清潔打掃 填補空缺物品

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