（晚班工讀）

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

送餐、收桌、服務客人、與客人小互動、介紹菜單

生鮮蔬菜水果上貨、品質、效期管理 環境整潔、整頓、補貨

ps：週一週二固定店休 請在營業時間來面試 別再委屈自己領190低薪， 有能力者可調整薪資 可調多少呢？？ 最高時薪250元 我們需要長期好配合的夥伴！！ 店裡的員工需要十八般武藝樣樣都要會！！要有敏銳的觀察能力，和過目不忘的學習能力 基本上要為客人介紹我們的店 ～迎賓帶位～介紹菜色～點餐送餐 ～餐具擺盤～回沖茶水～ 店內外清潔與廁所打掃 還要守時負責～自動自發～ 笑臉迎人～尊重別人～ 如果我們讀了你的屐歷發現你就是我們的soulmate就會回覆你，畢竟這種事是勉強不來的跟談戀愛一樣＠ 以下幾點告知大家 １工讀為彈性排班，每週不限排班次數，請確定能上班的時間，若已排班但臨時 有事真的不能來也請提早主動告知，把工作機會留給需要的人，不要放鳥或遲到，這樣主管會很困擾 2可以直接來公司面試，不用一直問有無缺人，小編會直接選擇無視！！ 3問很廢的問題，小編一樣選擇無視 例如：需不需要帶履歷，我沒有工作經驗，我沒有交通工具 可以面試的時間中午１１：００～１４：００，晚上１７：００～２０：００ （固定週一，週二店休）

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

外場工作！ 介紹餐點、帶位、收桌、送餐 環境整理 個性活潑外向

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 泡芙烘焙：製作內餡、烘烤泡芙、包裝 2. 販售招呼、結帳收銀 3. 店面整理清潔

對於豬、雞、牛、羊及各式海鮮等等食材的烤台作業

外場： 餐點擺盤、包裝、收銀、清潔、外送 內場： 備菜

我們正在尋找一位熱愛料理、細心且樂於學習的內場備料人員來加入我們的大家庭！如果你擁有一定的備料經驗並且願意在充滿活力的環境中學習與成長，這裡就是你的舞台！✨ 🔥 我們需要的你： ✔️ 具有基本的備料經驗，熟悉食材處理和準備 ✔️ 願意在熱情與友善的團隊中學習本店菜色的備料與SOP ✔️ 喜愛音樂與美食，並能在快節奏的環境中保持專注與細心 ✔️ 希望在沒有師傅口氣、沒有職場霸凌的氛圍中工作 在南方酒館，團隊每一位成員都像家人一樣相互支持與成長，我們共同為每一位客人打造一段美好的音樂與美食之旅。如果你對這份工作有興趣，歡迎私訊我們，或直接來店裡聊聊！ 一起為這裡的每一餐，注入更多的愛與活力！❤️ #餐飲業通常假日會非常需要人力，若假日無法配合請勿投遞履歷

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．打包外帶服務。

內場人員，製作餐點，打烊清潔,煮製東西。

1、煮湯 煮醬料 出餐施作烤盤 2、內外場、送餐、收桌、等 3、每個崗位的備餐、製作品項、清潔等作業及收尾

【工作內容】 碗盤、鍋具清潔(有洗碗機) / 工作區域清潔 / 主管交辦事項 【工作時間及敘薪】 時薪220元，津貼獎金600元另計 工作時間 : 18:30~22:30 國定假日可協調排班者尤佳 每週排班一次，可視狀況彈性調整

固定晚班配班人員、外場準備開店作業、送餐，依單打包、收桌、洗碗、魯菜計價、結帳、外送平台使用、外場開店收店、環境整潔。 都是在有空調的的環境裡面，櫃檯在裡面、所以不用風吹日曬，外場環境好，員工來這邊都變胖了🤣 如想做全天，也都可以談呦！

平日晚班，假日兩段班，內外場均需，收銀、出餐、備料、清潔、烹煮。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。