早晚班外場兼職人員

徵「 計時人員」 🔺外場一名 🔺新進人員時薪190起，依學習狀況調整 🔺國定假日、連續假期皆需配合上班 🔺時間： 每週四、五：17:30-20:30 每週六、日：11:00-14:00 / 17:00-21:00 工作內容： 📍外場 ．負責帶位、介紹菜單 ．協助點餐與結帳 ．簡單飲品調製 ．吧檯清潔與桌面清潔 😇老闆是一對年 輕夫妻（希望還能算年 輕） 🥺絕不是慣老闆，好溝通（前提是彼此尊重） 🥳有一個可愛的小孩跟兩隻狗（可以玩？ 🤪員工們都好相處，不勾心鬥角 🤗店裡飲料隨便你喝哦！ 🤤肚子餓也可吃店裡餐點

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。 *因尚未開幕，面試以及訓練會先安排至黑毛屋台南新天地店進行。（面試地點：台南市中西區西門路一段658號1樓）

餐飲外場： 走餐：將餐點對照座位圖送上餐點並介紹。 區員：負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問給予餐點上的建議。 區長：後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。

工作內容： 1. 工作區域和設備的清潔以及保養 2.協助出餐前最後擺盤、整菜 3.協助外帶打包叫號 4.依公司安排機動性之工作 5. 協助師傅出餐，煎台烹調作業 6.協助補料，包裝，打烊清潔收尾 ⬇️加入日鏟即享⬇️ ⁡ ✔️考核制度獎金 ✔️達標獎金 ✔️每日員工餐 ✔️員工用餐折扣 ✔️勞健保 ✔️生日禮金 ✔️年終獎金 ✔店舖聚餐 ⁡ ⁡ 🔥對鐵板燒有興趣的朋友歡迎加入我們🔥 ⁡

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.接待客人點餐、結帳 2.負責調製飲品、相關飲品介紹、顧客服務 3.外送（需具備駕照） 4.煮茶、開店 5.維護吧台環境清潔安全、打烊整潔 6.進貨、點貨、庫存清點 7.負責新人訓練 8.對餐飲有熱忱、負責、能長期工作至少一年以上 #依課表每週彈性排班 #月休10天以上不等 #依個人需求可班多或少

內場人員、物料備置、清潔工作、麵臺操作、環境維持

送餐 撤餐 擦餐具 收尾清潔 洗碗 收桌…等

內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的，兩手端上去根客人說餐點好了，外場四個桌子偶爾收桌擦桌子

1.操作pos機點餐結帳送單 2.送餐 3.外帶餐點包裝 4.外場清潔 5.內用碗盤清洗 6.店內空間不大，所以會需要內外場培養默契互相幫忙（外場太忙內場會幫忙送餐收桌、內場太忙也會需要外場人員幫忙擺碗盤之類的事情） 7.會對客人親切！！（很重要‼️） 8.支援廚房備料、備餐（不難） 工讀排班時段為12:00-15:30，這段時間排2小時 ＊除固定禮拜二店休外，會在另外排休 ＊有供應餐點

內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的，兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子偶爾收桌擦桌子。 主要內容：在外發傳單，在店裡幫忙送送餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

上班時間：星期二～五 1.幫忙客人結帳 2.送餐點 3.收桌洗碗 3.沒客人時再幫忙分裝食材即可

門市點單收銀、泡飲料、外送服務（有店車）、不用煮茶、不用煮茶、不用煮茶喔

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

✅櫃檯收銀 ✅煮茶備料 ✅每日環境維護清潔 ✅需配合飲料外送，公司有提供車 ✅調製飲品 📍服務態度需要禮貌親切，無誠勿試

誠徵夥伴 固定、排班 長短時數都可談 介紹菜單點餐 餐點製作出餐 備料協助 環境整理