【沐映参食】廚房助手內場(假日）

◇ 外場 -點餐、送餐、洗滌碗盤等 -環境整理打掃 等 -協助夥伴出餐，製作簡易餐點等（會接觸到內場 ◇ 內場 -麵食餐點製作 (煮麵、高湯備製等) -煎炸台餐點製作(蛋餅、飯食、吐司、炸物等) -環境整理打掃 等 -會接觸到外場等。 -完成主管交付之工作並執行落實 -如要應徵短期勿試，謝謝！ -需要長期穩定者，謝謝！ **遇假日或有活動餐期較為忙碌！！。 -工作時段可談。 -上下班時間依當日門市營運狀況調整 -視工作表現進而調薪

‼️台南/高雄‼️各大夜市皆招人，錄取後挑您能做的去做⚠️麻煩告知要應徵的夜市⚠️ ▪︎台南：大東東、花園、武聖、鍾厝、聖龍街、永大、新同安、中州寮、善化、大益、德南夜市 ▪︎高雄：瑞豐、鳳山青年、楠都、後勁夜市 工作內容：在街頭從事演藝表演，於指定地點之人潮洶湧處穿著可愛的布偶裝與民眾互動交流，帶給人們生活中滿滿的快樂和正能量，遇到喜歡你與鼓勵你的民眾或小朋友會感覺很幸福。 每週一日一次3小時，可單次合作或每天做，合作順利的話可做長期，固定時間19:00-22:00，按實際狀況調整，適合喜歡和人互動、喜歡和小孩玩的人尤佳，需站立並與人互動三小時，體力跟耐悶能力允許的話其實是個爽缺，基本上就是跟路人和小孩玩然後等著下班領薪水不止賺錢還可以健身快速瘦身並補充正能量，沒人的時候就放空，想要跳舞也可以，越是這樣人們只會覺得你可愛，不會覺得你很奇怪，體力、耐力好的人優先考慮。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場助手桌面清潔，環境整理，清洗食材，外場服務人員

介紹菜單（熟記菜單內容） 送餐（熟記食物。我們品項不多） 客人離席後收拾餐桌（擺設餐具） 洗滌餐具餐盤 客人入座帶位（附上茶水、介紹菜單） 學習著邊烤肉（講解食材、沾醬）

收桌、洗碗、點餐、裝飲料、配餐、整理環境

廚房伙伴:製做餐點／食材準備／維護環境 櫃台伙伴:接待顧客／推薦餐點／飲品製作／配餐呈遞／維護環境

點單： ．負責為顧客點單、收銀 ．將為顧客、解決顧客提出之疑問，並給予飲品上的建議。並負責結帳、收銀等工作。 內場： ．擔任煮茶備料，處理準備工作與其他相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同飲品所需要的食材。 外送 負責顧客的飲品外送 @以上工作內容學會並可以配合輪班時薪調整

介紹餐點、帶客入座、送至餐點、清潔、準備食材

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將餐點送上桌、清理空盤。 ．協助打包外帶服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要需協助製作飲品及櫃檯餐還有維護店內環境清潔，非常注重上班要有活力有禮貌，態度親切講求工作效率。（不需外送及煮茶）

1、佈置及清理餐桌、環境整理 2、為顧客帶位和送茶水、醬料、小菜 3、介紹菜單內容及答覆餐點問題和提供建議 4、為顧客桌邊烤肉服務或協助顧客烤肉服務 5、顧客用完餐後，收拾餐桌上餐具和桌面清潔，及後擺上餐具 6、吧檯事項條例和清潔維護（如：菜口出餐、洗碗、食材備料、餐具擺放） 7、閉店前各崗位環境整理清潔 8、有負責的工作態度、自律親切的服務笑容 9、依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定

1、佈置及清理餐桌、環境整理 2、為顧客帶位和送茶水、醬料、小菜 3、介紹菜單內容及答覆餐點問題和提供建議 4、為顧客桌邊烤肉服務或協助顧客烤肉服務 5、顧客用完餐後，收拾餐桌上餐具和桌面清潔，及後擺上餐具 6、吧檯事項條例和清潔維護（如：菜口出餐、洗碗、食材備料、餐具擺放） 7、閉店前各崗位環境整理清潔 8、有負責的工作態度、自律親切的服務笑容 9、依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定.

長期外場兼職人員-服務客人、送餐、介紹餐點、收桌 長期內場兼職人員-製作餐點、擺盤、備料、洗碗 面試地點：博愛二路238號（茶六）

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約、寒暑假打工 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備，餐具，垃圾處理。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 . 擅長居酒屋料理 或義式料理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：煎餃或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手