韓式料理夜班計時人員

1. 注意食材衛生及保存規範 2. 食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理、內場環境清理 3. 依工作站分配，前菜、肉類食材、各式料理 4. 原物料訂貨、盤點、庫存管理 5. 負責結帳與收銀，並整理現⾦收據 6. 介紹推薦餐點，點單收銀，親切的服務客⼈

1. 迎接客人：接待客人並引導他們到座位，為客人提供友好和熱情的服務。 2. 接收訂單：接收客人的訂單，確保準確無誤，並及時將訂單轉交給廚房。 3. 提供菜單建議：根據客人的需求和喜好，提供菜單中的建議和推薦。 4. 服務飲品：為客人提供各種飲品，如水、軟飲料、咖啡、茶等，保持飲品供應充足。 5. 送餐：將準備好的菜品送到客人的桌上，保持食物的溫度和質量。 6. 處理客人需求：對於客人的額外需求，如更換餐具、增加飲料等，快速且準確地回應。 7. 解答問題：回答客人對菜單、食品或餐廳服務的相關問題，提供必要的信息和解釋。 8. 撤桌和清潔：在客人完成用餐後，及時撤桌並清潔桌子，確保餐桌整潔。 9. 計算結賬：向客人提供帳單，接受付款，處理客人的付款方式，如現金、信用卡等。 10. 協作合作：與廚師、洗碗工和其他餐廳團隊成員合作，確保高效的服務流程。 餐廳外場服務人員需要具備良好的溝通技巧、抗壓能力和團隊合作能力。他們應該能夠快速反應客人需求，提供出色的顧客服務，並確保餐廳的運作順利。

1. 食材處理：餐廚助手負責清洗、切割、修整和分類食材，並確保其符合衛生和品質標準。 2. 廚房設備和用具的清潔和維護：餐廚助手負責清洗和消毒廚房設備、器具和用具，並確保其整潔和安全。 3. 食品製備：餐廚助手根據配方和指示，負責預備和烹調食物，包括切菜、炒飯、煎炸等。 4. 餐飲服務支援：餐廚助手協助服務人員將菜品端上餐桌，並確保食物的準備和分發順利進行。 5. 廚房衛生和安全：餐廚助手負責保持廚房和工作區的清潔和衛生，確保遵守食品安全和衛生標準。 6. 廚房協調：餐廚助手在廚師或廚房經理的指導下，參與菜單設計、食材採購等相關工作。 7. 廚房準備和整理：餐廚助手負責確保食材和所需工具的充足，並協助整理和清潔廚房工作環境。 8qqqq洗碗：餐廚助手負責清洗廚房中使用的餐具、鍋具和器皿，確保其清潔和衛生。 請注意，不同的餐廳或飲食業可以有不同的職務要求，這只是一個一般性的職務說明，實際職務內容可能會有一些變動。

．擔任外場時，負責為顧客帶位、安排座位，將菜單遞給顧客，介紹菜單內容，解決顧客提出之疑問，並適時給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房出餐，或可先進行簡易餐飲之料理，然後送餐。 ·顧客用餐期間適時關心顧客需求。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤桌面與清理環境。 ·打烊時將環境清潔整理，各項水電巡查確認關閉。 ．擔任內場時，收到顧客點餐通知後開始依序出餐。 ．負責各種食材之備料。 ．準備每項餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、出餐、打包外帶服務。 ·清楚了解所有食材庫存量及盤點。 ·打烊時負責清理廚房工作環境、設備和餐具，巡查設備、水電瓦斯是否關妥。

1. 負責點單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、迎賓招呼、倒水、點餐(需熟悉餐點與酒水品項，並協助點餐)等工作。 3. 吧檯人員負責出酒水飲料、吧檯備料、吧臺清潔整理 （酒類大部分使用獨家現成酒（已調好），不須現場調酒） 4. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，偶爾進行環境布置。 條件 具服務熱誠、個性外向活潑、喜歡與人交際、喜歡活潑的工作環境(老闆人都很好） ，具備基本外語能力佳。 工作環境 本公司注重員工整體相處狀況、提供良好的溝通管道、舒適的工作環境、提供升遷職崖規劃等 誠徵長期優質夥伴

廚房備料、洗菜、使用切肉機、洗碗、環境清潔出鍋，外場上鍋、補菜、環境整潔

【外場】 送茶收桌 接待帶位 離席結帳 做飲料甜點 出餐set餐 【內場】 洗碗清潔 炸物製作 協助備料裁切 料理製作、出餐 【時間】 ✔️應徵時段：晚班、假日班、全天班 ■歡迎新鮮人或兼職 彈性排班，時間可討論 工作地點 ： 臺北市中山區南京西路一段14號 B1 ■誠品南西大戶屋 【福利】 ✔️保險福利：勞保、健保、團保、6%勞退提撥 ✔️獎金福利：績效獎金、員工介紹獎金、✔️證照獎金、國定假雙倍薪、獎學金 ✔️休假福利：符合勞基法之排班及特休天數 ✔️健康福利：年度員工體檢 ✔️職工福利：團體獎金、聚餐、喝飲料 ✔️津貼福利：區站評核通過核發，最高時薪+20元 （月出勤100小時以上全時數*5元、150小時以上權時數*10元） ✔️其他福利： 出勤供餐優惠、員工用餐折扣與優惠卷

🚩當月實際上班總時數達120小時者，當月時薪198元‼️ 🚩當月實際上班總時數達100小時者，當月時薪195元‼️ 歡迎想多時數、多上班的你/妳，加入我們😘 【待遇】：$190-230/小時 享有勞健保、團保、6%勞退金提撥 還有久任獎金、達標獎金 加成獎金、三節獎金 年終獎金等等 每年春酒聚餐摸彩、不定時聚餐 考核通過免費飲品(不限價格) 免費零食餅乾櫃 飲料享員工折扣 表現優異不定期加薪 可彈性排班 4～8小時 工作內容：櫃檯點餐、活化喊市、飲料雪克調製、備料煮茶、外送服務、環境清潔⋯⋯等工作事項！ ⭐️歡迎有服務熱忱、活潑外向、不愛遲到、長期兼職的孩子們 無經驗可、超彈性排班！可配合課表排班！

1.閉店作業。 2.負責點餐、備料、煮製、出餐及內外場相關之工作。 3.進行簡易餐飲之料理。 4.店鋪的例行清潔。

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起薪192 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

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晚班外場兼職 收桌 擺桌 上餐 清潔 洗碗 協助出餐 點餐 介紹菜單等 上班時間長期配合，四五六日可排班尤佳

近捷運交通便利 外場： 1.收送餐點（麵食、斤餅、小菜飲料） 2.顧客點餐後確認 3.顧客用餐期間的各項服務 4.收場時的清潔工作 內場： 1.餐點製作（內場人員） 2.料理前的各項準備工作 3.環境清潔 4.收場時的清潔維護 起薪197元起/1小時 滿3個月即可考核調薪 彈性排班，一天4到8小時，週休二日 享有免費員工餐。 可以選擇上班時段 早班：9:30-14:30 晚班：17:00-21:30 中班：9:30-17:00 下午班：14:30-21:30 早晚班：10:30-14:30 17:00-21:00 上班時間可調整。 可轉正月33000-35000，每日排班8-10小時，月休8-10天 享三節獎金、年假代金等福利。

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