大醬燒烤東區店 長期晚班內外場人員

打工內容

• 配合每日公司安排崗位
• 1.前烤
• 2.後烤
• 3.廚房
• 4.酒水
• 5.外場
• 6.協助內場備料
• 需配合調店教育訓練
• 夥伴於工作中學習
• 排定夥伴考核
• 崗位加薪制度
• 餐飲外場：
• 負責為顧客帶位、安排座位、遞紙巾、餐具、小菜。
• 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議、送餐介紹餐點。
• 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理
• 吧台酒水處理
• 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
• 並負責結帳、收銀等工作。
• 餐飲內場：
• 處理烹飪前後與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
• 負責洗、剝、削、切各種食材。
• 協助食材備料
• 負責清理工作環境、設備和餐具。
• 準備不同餐點所需要的食材。
• 協助測量食材的容量與重量。
• 負責擺盤、打包外帶服務。