外場人員 ．負責為顧客帶位招呼客人。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ·負責清理工作環境。 廚房人員 ·負責洗碗、熬湯、煮飯、備料

·收銀、點貨、結帳、環境整潔。 ·管理人員、積極向上、配合度佳、肯吃苦。

·招呼客人、帶位、送餐、收桌、環境整潔。 ·積極活潑、上進、肯吃苦。

．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。